兰州打击滥用食品添加剂 追踪

    食品拉网检查馒头油条是重点

    昨日下午，甘肃省卫生厅法监处通报了兰州市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治最新情况。据悉，最近一段时间整治行动将以馒头、大饼、面条、油条等面食制品为重点产品，以大型超市、市区集中制售点和加工企业为重点单位，以兰州市8个县区的社区商业网点，集贸市场为重点区域，以在生产和现场制售环节是否违法添加非食用物质为重点检查内容的专项整治任务。

    据悉，兰州市城关区卫生部门近日针对从事蒸、烤、炸面食类加工制作的经营户开展了专项监督检查。监督检查采取“四集中”的方式(集中目标、集中人员、集中时间、集中行动)，对辖区内的大饼、馒头加工点进行了拉网式检查，共出动卫生监督员96人(次)，卫生监督执法车24台(次)，共检查单位432户(次)，下达卫生监督意见书112余份，处罚344户(次)：其中警告232户(次)，停业整顿104户(次)，取缔8户。在区工商局摸排的基础上，检查组随机抽查了6个街道，8个肉菜市场，24家馒头、大饼、面条及糕点经营点和2个生产企业。两天内共出动执法人员162人次，检查单位259户，抽检样品80份，查处案件8件，取缔10个经营户，停业整顿3户。
   
    榆中县政府印发了《榆中县继续深入开展蒸炸烤类面食制品专项整治工作实施方案》。红古区卫生监督分所利用食品安全快速检测仪器，对辖区内6户餐饮业中所使用的水发产品、禽畜肉类等原料进行快速检测，随机采样11份，对3份快速检测不合格的样品送区疾控中心做进一步检验。