浙江慈溪烤鳗出口形成多元化市场格局

　　正当中国烤鳗在日本出口全面遇阻之际，宁波旦晨食品有限公司58.5吨、价值86.6万美元的冷冻烤鳗于近日通过美国FDA的严格检验，顺利通关。这是宁波烤鳗首次成功进军美国市场，标志着慈溪市烤鳗实施国际市场多元化战略已取得了新进展。

　　由于2008年年初日本水饺事件的影响，导致出口烤鳗及其制品的销售陷入滞销状态，烤鳗主要进口国日本国的消费者对中国产烤鳗的不信任，烤鳗及其制品对日出口市场进一步萎缩，慈溪市主打出口水产品烤鳗出口举步维艰。

　　在这一艰难的处境下，慈溪市徐龙、旦晨等烤鳗企业积极走市场多元化道路，促进烤鳗出口。为了开拓新的国际市场，慈溪市烤鳗企业加强了对国外技术壁垒和应对措施的分析研究，密切关注和搜集国外的有关情况。同时，提高烤鳗专业化、标准化生产的能力，从源头上提高出口鳗鱼及制品质量，加强对养殖鳗鱼用药的调查力度，有针对性地对养鳗用药品种进行风险分析并实施残留监控和检测。据统计，随着新兴市场的不断开拓，目前，慈溪市烤鳗已成功出口到欧盟、俄罗斯、加拿大、美国等国家和地区，基本形成了出口国际市场多元化战略格局。