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今日，早籼稻期货９０９、９１１、００１、００３四个合约在郑州商品交易所正式挂牌交易。业内专家预计，２００９年早籼稻价格波动较小，走势平稳。南方粮食交易市场总裁、中国粮食行业协会大米分会副秘书长冯小健上周六在第三届中国期货分析师论坛上预测，２００９年早籼稻的价格区间在１９００元至２１５０元。他认为，早籼稻价格下跌有限，但是上涨空间也不大。
稻强米弱
据了解，早籼稻分为优质品种和常规品种，比例大约三七开。优质早籼稻主要被用于口粮，新上市的常规稻则更多用于各级储备。不过，随着生活水平不断提高，近年来居民食用早籼米越来越少，更多地被大型食堂等采用。早籼米更多被用作加工食品、饲用和添加剂等。如早籼米是发酵工业中微生物的良好碳源，而早籼米为主要原料加工的米粉更加松软可口，被米粉加工业广泛采用。
国家粮油信息中心市场监测处处长王晓辉指出，稻强米弱的现象使得下游加工企业利润下降收购早籼稻热情不足，抑制了早籼稻下游需求。目前，下游加工企业经营较为谨慎，一般随用随收，库存普遍不足，大多数米厂开机率也不高。
需求疲软
从供给方面来看，冯小健认为，２００９年国家继续采取有效措施提高种粮农民积极性，预计早籼稻种植面积将有一定幅度的增长。他分析，一方面由于价格仍将维持较高，而且种粮成本有所降低，早籼稻相比其他粮食品种和经济作物收益较好；另一方面受宏观经济环境影响，２００９年将有较多进城务工人员返乡，因此今年抛荒现象将减少。早稻面积将会恢复性增加，在单产变化不大的情况下，就可实现总产量增加。
王晓辉也认为，我国稻谷产量连续第五年增长，各品种结余水平均有提高，供求同比改善。 此外，早籼稻价格季节性规律比较明显，每年３－５月、１０－１１月为季节性消费淡季，需求疲软，目前局部地区早籼稻有价无市。
缺乏动力
冯小健指出，２００９年早籼稻走势的关键在于２００８年收购的临时储备早籼稻能否顺价销售，这将直接影响国内稻米市场形势。
他表示，２００８年国内产区新早籼稻的收购，市场总体演绎了一场高开高走后期回落的态势。目前，南方产区早籼稻价格基本稳定在每吨１８００元至１８１０元，但是２００８年新产的早籼稻粮库大部分收购价格在１８１０元以上，普遍高出目前市场价。由于国家今年来增加储备规模，２００８年稻谷收购力度又加大，其中中晚稻仅临储任务目前已达到１４００万吨；加上还有部分陈粮尚未正式出库，因此，今年南方地区仓库库存压力是比较大的。预计为腾出仓容准备２００９年新粮收购，临时储备稻谷的销售比较迫切，冯小健担心，基于市场供应压力大，２００８年高价收购的早籼稻今年能否顺价销售是一个问号。
冯小健总结，２００９年１月４日国家有关部门公布２００９年早籼稻最低收购价为每吨１８００元，有此托市政策，早籼稻下跌可能性不大。不过，２００９年早籼稻市场产量有所增加，价格上涨也缺乏动力。
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早籼稻脱粒后就是早籼米，早籼稻由于收储等因素造成供求趋紧价格上涨，与下游产品早籼米的价格形成倒挂，稻谷价高、大米价低，米厂加工稻谷动力受到打击。