西部牧业：锁定种畜源头

　　新疆与生俱来就是个游牧的地区，昔日天山山脉北坡的山地生态，如今一座座现代化新牧场拔地而起。

　　而新疆生产建设兵团农八师石河子市在新疆天山北麓有戈壁明珠的美誉，在石河子市大泉沟水库西南角，有一片700多亩的盐碱地，原本杂草丛生，现在取而代之的是轻钢结构白墙蓝瓦的牛舍，这是新疆西部牧业有限责任公司（下称“西部牧业”）的一个奶牛场。

　　其年产近10万吨的优质原乳被送往伊利、蒙牛、旺旺等加工企业，而通过科研技术培育的牛羊肉打入北上广深等地，各种饲料则被销往石河子地区奶牛养殖场。

　　在寻求从传统畜牧业向现代畜牧业、由数量型向质量型、分散养殖向集约化养殖的转型中，西部牧业已走过了5个年头。

　　2007年他们进入了上海永宣创业投资管理有限公司（下称“上海永宣”）的视野，据负责此项目的上海永宣投资总监汤澄告诉CBN记者，经过一年的考察之后，上海永宣在去年8月向西部牧业注资2500万元。

　　在汤澄看来，牛一胎只能产一头牛犊，怀孕周期需要10个月，种群数量增长的周期较长，供需变化趋势具有长期性，产品没有养猪等其他畜牧行业价格波动起伏大，龙头企业可以确保发展和收益的稳定。

　　优化育种

　　畜牧产业要从基地建设到产品加工，再到销售一体化，形成一条产业链，这是2003年西部牧业成立伊始，石河子市给该企业下的“指令”。而培育一流种畜品种则是万里长城的第一步。

　　目前，西部牧业的主要业务分为三部分，胚胎培育、原乳的自产以及外销、肉牛肉羊的生产加工。而在这其中，最核心的业务在于种牛、种羊、种猪的胚胎培育。

　　据汤澄介绍，我国的优良畜牧品种与国外有很大的差距。比如，我国奶牛产奶量与国外差距大，为此相当多奶牛养殖企业一直徘徊在盈亏平衡点上，很难有收益上的突破。“以往我国奶牛优良品种多通过从国外引进的方式，但如果培育不当的话，在经过几代的繁殖后产奶能力退步得非常厉害。”汤澄说。

　　据统计，我国平均每头奶牛一年的产奶量在4吨左右，而西部牧业通过优良种牛胚胎培育后的奶牛产量平均在7吨，优秀品种可达到8~10吨。