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5月11日，在卫生部召开的介绍全国打击违法添加非食用物质新闻发布会上，对于有消费者投诉“王老吉”中药成分夏枯草一事，中国疾病控制中心营养与食品安全所副所长严卫星回答：王老吉凉茶中部分成分和原料确实不包括在卫生部公布的、允许食用的中药材名单之列。
据了解，夏枯草不是食品卫生法允许加入食品中的药物，而卫生部《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》“既是食品又是药品的物品名单”中，也没有将夏枯草列为可作为食品的药材。
有细心网友称，王老吉配方表中除“夏枯草”外，仙草、蛋花、布渣叶三种药物也不在这个名单中。
5月13日
【企业声明】
加多宝称不存在违法添加物
5月13日，“王老吉”生产商加多宝集团发布公开声明，并掏出了“免死牌”：“我公司的罐装王老吉凉茶饮料是经卫生行政部门许可生产的普通食品，是受国家法律保护的。”
声明还称，王老吉凉茶饮料根本不存在违法添加非食用物质(夏枯草)问题。夏枯草早在千余年前就已用作食物和菜蔬被人们广泛食用了。在广东，夏枯草作为许多凉茶的主料之一，已被广东人民食用了数百年。另外，夏枯草是1991年国家公布的食物成分表中的野菜食物。
此前一天，曾为凉茶“申遗”的广东省食品行业协会召开新闻发布会力挺王老吉，称“王老吉凉茶饮料是严格按照国家有关规定组织生产与经营的，根本不存在添加物违规问题”。
【网友观点】
王老吉的清白
应由独立调查来洗刷
食品安全不是一个“公说公有理，婆说婆有理”的意气问题，而是一个与公众生命健康密切相关的科学问题，相关部门应及时出面，先止住这各执一词的争论，然后再组织中立力量进行独立调查。
王老吉的清白之争，已从一个单纯的医学事件演变成为一个全民关注的公共事件，既然是一个关乎公众食品安全的公共事件，那么关于它的调查自然也就要回避任何可能的利益方。 (莫言锋)
还有哪些成分
会再让我们大吃一惊
如果不是发生消费者长期食用后出现问题的事件，是不是老百姓就因为信任监管部门，而对自己吃到肚子里的产品的成分是否合法、合格、合理继续不知情下去？
这样的追问如果继续下去，就会产生一个严重的后果。消费者也许会想，在这样的监管之下，过去牛奶中所含成分让我们大吃了一惊，现在凉茶中的某些成分又让我们大吃一惊，接下来将会是哪一种食品的成分让我们大吃一惊？(漆宇勤)
王老吉的背后
是监管的严重滞后
早在2005年王老吉就因凉茶中含夏枯草中药成分被职业打假人起诉。四年多时间，有关部门竟然还没有搞清楚一个夏枯草到底可不可以在饮料中添加。
行政监管的目的，不是要毁掉多少企业，而是要保护多少企业，要在它尚未形成致命硬伤之前给予必要的纠正规范，而不是等一个企业或者行业发展壮大了，而且“红肿之处，艳若桃花”之时再一棒子打死。换言之，监管的要义不在于事后惩处，而在于事前防范。从这个意义上说，王老吉“质量门”也是一次“监管门”，让我们看到了监管的严重滞后。 (燕农)
