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猪肉市场是否又走入新的高峰低谷的轮回?

2009/5/18 9:12:18 来源:光明日报

    农业部农产品批发市场信息网的最新监测显示:上周猪肉价格为每公斤13.68元,环比下跌2.9%,已连续14周下跌,比下跌前低28.8%;而据中国肉类协会提供的数据,某些地区生猪的价格下跌幅度甚至接近了60%。

    从2006年猪肉价格跌至每公斤10元,到2007年平均每公斤超过20元,再到如今价格连续下跌,今年的猪肉市场是否又走在一个新的高峰低谷的轮回上?

    原因何在

    【关键词】甲型H1N1流感

    背景:4月30日之前,“甲型H1N1型流感”被称为“猪流感”,这给国内猪肉消费产生较大影响,许多城市猪肉销量下跌幅度在两成左右。

    安徽德胜畜牧有限公司总经理谈德胜还清楚地记得4月25日那天发生的情形:那天和客户按每公斤10.4元的价格谈好了一笔生意,但晚上“猪流感”的新闻播出后,对方立即要求退货。最后虽然勉强要了,但价格却一下子降到了每公斤8.4元。

    自从甲型H1N1流感疫情公布后,中国肉类协会常务副会长邓富江就忙着到处检查。在他看来,“猪”流感让本来下滑的生猪市场“雪上加霜”。“现在虽然已经摘掉‘猪流感’的帽子,但影响还是存在的,主要是消费心理的影响。”邓富江强调。


责任编辑:Techoo-3
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