食品科技网-资讯内容
中国日报网环球在线消息：炎炎夏日已来到身边，你是不是正在为还没能及时减去的“冬膘”苦恼？翻开一本本美容杂志，是不是有各色纤体丽人在向你传授独家瘦身绝招？看到扑面而来的各种所谓减肥诀窍——过午不食、杜绝红肉和倡导低卡食物等，你是不是在心里暗暗嘀咕：“我真的很喜欢吃肉，很喜欢喝果汁嘿。”近日美国《时代》杂志特别撰文，为志在纤体的人们纠正了10个错误的减肥观念。文中指出，各位在减肥之旅上苦苦挣扎多年的人士不要再过于纠结和苦恼啦，岂止是过午可以吃东西，睡前也可以来点小吃呢！
***晚上八点后可以吃东西
实际上你什么时候吃东西都无所谓。真正对体重有影响的是：你今天吃了什么食物？卡路里含量是多少？有没有进行体育锻炼？这三点才是决定你究竟是减少、增加还是保持体重的关键点。无论你什么时间吃东西，你的身体都会将多余的卡路里储存下来，转变为脂肪。因此如果你想在晚上睡觉前吃点小零食，那么你首先应该计算一下这一整天内你已经摄取了多少卡路里，又通过锻炼消耗了多少，再行决定吃零食与否。
***根本没有所谓的“负卡路里食物”
你可能听过这样的说法，有些食物由于其难以消化，所以身体会耗费许多热量来消化这些食物，即所谓的越吃越瘦。这类食物被冠之为“负卡路里”食物，柑橘类水果和芹菜等粗纤维蔬菜被视为其中的典型，已在人们的减肥食谱上“闪耀”多年。不过问题是，这是错误的，根本没有什么“负卡路里”食物。身体用来消化上述食物所耗掉的那点卡路里和食物本身所含有的卡路里相比简直不值一提。虽然你认为，大嚼芹菜还真是挺费劲的，嚼得下巴好酸。
不过告诉你吧，你吃芹菜所消耗的卡路里和发呆看小草生长时所消耗掉的一样多。
***别忘了算上饮料中的卡路里
结束了一天的减肥之旅，这会儿你是不是正躺在床上，在脑海中飞快地计算着卡路里摄取和消耗的数量？不好意思打断你一下，可别忘了算上从各种饮料中摄入的卡路里哦！要知道，晨起时的一杯苏打水约含有150卡路里、一杯鲜榨果汁约含有500至1000卡路里，一杯你最心爱的玛格丽特鸡尾酒则至少含有600卡路里。而且你知道吗，大脑在对饮料喊“停”时速度可慢多了。如果你吃了很多东西，摄入了很多卡路里，大脑会及时送出“停止”信号，告诉你：“我饱了，别再喂我了。”可如果是饮料的话，大脑可就没这么迅捷了。不仅如此，与食物相比较，饮料中含有的热量会更加迅速地被储存起来，继而转变为脂肪。因此，如果你真的想加快减肥速度，那就戒掉你最爱的可乐和果汁等各色饮料，改喝白开水吧。
***甜食也可以当晚餐
先别激动！我可不是建议你顿顿都拿冰淇淋和奶油蛋糕当晚餐，只是说可以时不时放纵一下内心的渴望，小小享受一下最爱的甜食。不要总是一味地压抑克制自己，因为如果哪天你终于崩溃了，可能一下子会吃进去太多美食，这样前期的努力可就都白费了。比方说，按照制定好的减肥食谱这顿晚饭应该吃沙拉，但这时你不妨跟自己做个小交易——不吃沙拉了，改吃一个草莓圣代吧。健康专家表示，其实时不时这样用甜食“犒劳”一下自己反而有助于实现长期减肥目标。不过请在心中谨记，这只是一时的选择，可不能天天如此，否则减肥计划就形同虚设了。
