高考食谱推荐（8）

    一天的食谱

    ■早餐：鲜牛奶200－250ml，鸡蛋1个，五香花生米、一定量的蛋糕，餐后要吃些香蕉等含糖高的水果。

    ■午餐：清蒸鱼、西红柿豆腐、香菇炒青菜、米饭、馒头、绿豆汤内加些糖。

    ■晚餐：木耳炒肉丝、土豆炒肉丝、冬瓜烧虾仁、温炒三丝（豆角、腐竹、粉丝），红枣稀饭。

    ■夜宵：高考前夕最好不要熬夜，若熬夜必须保证摄入足够的蛋白质、维生素C、葡萄糖，夜宵可辅以面条、鸡蛋、菜花、苦瓜、山楂等。

    小贴士

    ●考前早餐不要吃含糖低又利尿的水果，应吃含钾量高的香蕉和桃；多喝些葡萄糖水或吃一块巧克力，这样可增加热量，有助于提高学生注意力、记忆力和加强兴奋度。

    ●考完一场试后，喝些盐水，促进消化液分泌和胃肠蠕动。

    ●吃饭最好“少食多餐”，以清淡为主，不要吃得太饱，否则会使脑供血不足，容易造成疲劳。

    ●饭后半小时应该吃些水果，以补充钾和钠。