乌龙茶制作工艺申报世界非物质文化遗产保护

　　5月27日讯：国家级非物质文化遗产武夷山乌龙茶制作工艺正在申报世界非物质文化遗产。据海峡都市报记者日前从福建省文化厅获悉，该申报项目已获得国家文化部批准，最终申报结果将在今年9月公布。

　　武夷岩茶传统制作技法源于明末，成于清初。工艺流程包括10道工序。武夷岩茶既有绿茶的清香、红茶的甘醇，又独具“岩骨花香”神韵。据悉，目前，中国只有昆曲、新疆木卡姆、古琴和蒙古长调（与蒙古国合作申报）4个项目入选世界“非遗”名录。（来源：西湖龙井资讯平台）