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老年人可用吃蜂蜜代替吃糖

2009/6/3 10:33:25 来源:人民网

  人到老年以后, 胃肠功能会明显下降。若过多地吃糖,易使胃肠道出现胀气,从而影响身体对营养物质的吸收。另外,老年人的活动量少,新陈代谢较慢,若过多地吃糖,会使多余的糖分转化为脂肪而导致肥胖,并可诱发糖尿病。因此,老年人应少吃糖。

  然而,老年人大都喜欢吃较甜的食物,吃不到甜食就会影响食欲。那么,有什么好办法既能让老年人吃到甜食,又能减少其糖的摄入量呢?

  专家告诉我们,老年人可以尝试用吃蜂蜜代替吃糖。蜂蜜是一种极适合老年人食用的保健品。中医认为,蜂蜜性甘味平,具有清热解毒、补中润燥的功效。现代医学研究发现,蜂蜜中含有大量的果糖、蛋白质、转氧酶、还原酶、氧化酶、过氧化氢酶、淀粉酶、氨基酸、有机酸、叶酸、乙酰胆碱、维生素及铜、铁、锰、镍等多种微量元素。


责任编辑:Techoo-3
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