啤酒爆瓶又惹祸

    【提问】

    啤酒爆瓶是谁的错

    5月18日下午，义乌一黄姓市民让他10岁的儿子拿着5元钱，到村里小超市买3瓶啤酒。结果在回家路上，啤酒瓶突然发生爆炸，导致抱着啤酒的小男孩脸部受伤。啤酒爆瓶，是孩子抱得不得法？还是另有原因？谁该为此负责呢？

    【答题】

    啤酒厂家全额赔偿

    啤酒爆瓶，导致抱着啤酒的小男孩脸部被酒瓶碎片炸开两个小口子，鲜血直流。其家人连忙送他到医院包扎。此后，黄姓市民共为孩子花费医药费700多元。

    经义乌市消保委工作人员召集双方调解，最后由啤酒生产厂家全额赔偿医药费759.80元，并一次性支付消费者补偿金2450元，两项合计3209.80元。作为孩子的监护人，黄先生接受了这一调解结果。

    据了解，按照“啤酒瓶强制性国家标准”规定，所有合格的啤酒瓶都须使用“B”瓶，有效期为两年。但一些啤酒生产厂家为了节约成本，在回收、利用啤酒瓶时，往往存在“B”瓶超期服役的情况，这给啤酒爆瓶埋下了隐患。

    由于啤酒瓶爆炸原因认定困难，万一啤酒瓶发生爆炸，消费者应尽量保存碎片及现场，并及时通知商家或到工商局12315投诉中心、消保委等相关部门投诉，最大程度挽回损失。

    夏日喝啤酒

    更要注意安全

    随着盛夏来临，瓶装啤酒进入销售旺季。夏日里消费者喜欢喝冰镇啤酒，但如果不注意安全，很容易出现啤酒爆瓶的事故。义乌市消保委发布消费警示，提醒消费者在购买啤酒时注意安全。

    消费者购买啤酒要认清“B”瓶标记，要留意啤酒瓶底以上两厘米范围内是否打有专用标记“B”，以及生产企业的标记、生产日期等标志，并查看使用的啤酒瓶是否合格。

    提拿啤酒时，切记轻拿轻放，避免激烈摇晃和碰撞，也不要让儿童独自购买、提拎啤酒。开启酒瓶时，要正确使用启瓶器开瓶，千万不要使用筷子或在桌子边角撞击，更不要用嘴咬，因为这些开瓶方式都存在安全隐患，容易引发啤酒爆瓶事故。

    啤酒爆瓶还和倒酒方式有关，啤酒瓶打开后竖起快速倒酒产生的压强会增加爆瓶几率，所以正确的倒啤酒方法是：把啤酒瓶口抵住杯沿，微微倾斜，使啤酒缓慢地沿酒杯壁流向杯底直至倒满而不留泡沫。此方法可以去除因快速倒啤酒产生的泡沫，也可以确保安全。

    此外，消费者还要注意冷藏啤酒的方法，啤酒属于泡沫型溶气液体饮料，又因含有乙醇成分而成为乙醇饮料。存储啤酒时，温度以4℃至15℃为宜，要注意避光保存，不应直接将啤酒放入冰箱冷冻室快速降温，冷藏时不能将啤酒整打放进冰箱。作者： 王春雷 陈旭龙