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啤酒里的沉淀物清晰可见。摄影记者孙振芳
近日，小柯和朋友在西岗区八一路附近某饭店吃饭时，一瓶浑浊的啤酒让他们没了胃口。为了弄清这瓶啤酒的真相，几个年轻人不惜花费400元的检测费用追查到底。昨天，小柯拿着检验报告单来到了报社。
事件回放 一瓶浑浊啤酒引发的纠纷
5月底，小柯和朋友共6人来到八一路附近某饭店吃饭。“每个人平均喝了一两白酒，然后把一箱没开封的啤酒拿了过来。 ”小柯称，箱子里共有12瓶啤酒，当喝到倒数第二瓶时，发现瓶子里有一块白色沉淀物，对着日光灯仔细一看，发现玻璃瓶内液体浑浊不堪，而箱子里另外一瓶酒则看起来显得很正常。“当时就没胃口了，要不是朋友及时发现就喝到肚子里去了。 ”记者了解到，这瓶啤酒是4月份生产的，啤酒的保质期为180天。
小柯把老板找来询问，老板称，酒是从桃源附近一个供货商处购买的，有问题可以向供货商负责人投诉。半个小时后，供货商负责人、该品牌酒的厂家业务员纷纷赶到。“业务员说，这酒肯定是真酒。 ”小柯说。
经过饭店老板、供货商以及业务员的协商，他们给了小柯两个答复。“第一个是如果出现身体不适，让我们自己去医院就诊，然后拿着诊断书和收据来找，第二个是当天喝的酒可以免单，但菜品一定要结账。 ”
当天，小柯没有结账就走了，临走时把那瓶浑浊的啤酒拿走了，欲讨个说法。
较真到底 啤酒为啥这么浑浊
小柯和朋友来到了工商所投诉，工作人员表示，须拿出具有法律效力的鉴定书才行。“我们一咬牙，掏了400元出来，向大连市产品质量监督检验所提出了鉴定申请。 ”
昨日下午，小柯拿着鉴定报告来到了报社。记者看到，在样品状态描述上，写着“瓶装，完好”的字样。该瓶啤酒检验了“菌落总数”、“大肠菌群”、致病菌共三个项目。其中，“菌落总数”一项鉴定结论为不合格。“菌群超标，说明酒肯定不正常，明天我们会拿着报告再去工商部门投诉，相信一定会有一个说法。 ”
记者随后联系了啤酒销售中的各个环节负责人。饭店老板称，“我们的啤酒都是从桃源附近一个供货商那里进的，他们直接和厂家打交道，那几个人要向我这里索赔1000元，我没有答应。 ”
供货商表示，自己是从厂家正规渠道进的货，她一直与厂家的业务员直接联系。而该厂的业务员称，“我确信那瓶酒是真酒，只不过是漏气了。 ”他表示，大连市场上该品牌的酒都是用船运过来的，经过路上奔波，有可能产生漏气，从而导致啤酒变质、发生沉淀。
该啤酒厂家驻大连办事处的一位工作人员称，已经将此事报给领导，此事如何处理，将于近日给出答复。
引发争议 为一瓶酒该不该“大动干戈”
记者了解到，小柯和朋友们为了弄清事情真相，已经花去了不少的费用。“我们不在乎这一瓶酒，我们在乎的是一口气。 ”小柯表示，如果当初啤酒销售相关环节的人员能够给出一个满意的答复，态度再好一点，不至于闹到今天这个地步。
大连理工大学社会学教授柳中权称，通过这个事件，反映了市民维权意识的进步。“刚刚施行的《中华人民共和国食品安全法》中，对食品质量有明确的规定，适当地较较真，我认为是一种社会的进步。 ” 记者满文飞
网友辣评
请将手放开：一般人大概都不会为这一瓶酒去大动干戈，真是遇到较真的了。
平平安安：如果消费者都这样较真，那商家还敢动辄拿鉴定来搪塞消费者吗？
