安阳市政府要求蔬菜农药残留合格率要超九成

　　为保障群众身体健康和生命安全，安阳市政府办公室制定印发了《2009年安阳市保障食品药品安全实施方案》。 今年，安阳市要将市区农产品批发市场纳入质量安全监测范围

　　（河南法制报 记者 顾秀升）今年，安阳市要将市区农产品批发市场纳入质量安全监测范围，建立自检机构。蔬菜农药残留合格率要达到96%以上，瘦肉精污染检测合格率达到99%。

　　食品药品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，安阳市委、市政府将此项工作列入今年为民承诺的十个方面实事之一。记者昨日获悉，安阳市政府办公室制定印发了《2009年安阳市保障食品药品安全实施方案》。实施方案指出，各级政府要对本地食品药品安全工作负总责，层层落实责任制和责任追究制。各监管部门要按照职能分工，密切配合，推进综合执法和联合执法，消除监管盲区，形成统一、协调、权威、高效的食品药品安全监管机制。

　　相关部门将加大对行政执法机关和执法人员的监督、监察力度，加强对行政执法的制约和监督，做到有权必有责、用权受监督、侵权要赔偿、违法要追究，防止越权乱作为、失职不作为。同时，引导企业真正成为食品药品安全第一责任人。规范企业经营行为，坚决杜绝不合格原料进厂进店、不合格产品出厂出店。建立企业诚信档案，将生产经营假冒伪劣食品和不合格药品的企业列入“黑名单”。

　　【关键词】餐饮消费

　　全市食品卫生监督检查覆盖率达到100%，食堂和餐饮单位100%建立原料进货索证制度。积极开展餐饮业卫生监督情况公示制度试点工作，完善餐饮从业人员健康管理制度；加强食品卫生和餐具消毒抽检，提高食品卫生抽检合格率，降低食物中毒事故发生率；加强食品卫生监测和危险性评估工作，科学发布预警信息，减少食物中毒和其他食源性疾病对消费者的危害。

　　另外，严格餐饮业食品卫生安全整治和监管，依法取缔无合法经营资质的餐饮企业。已取得卫生许可证但不再符合法定条件要求的，要依法吊销卫生许可证。加强对学校、社区、建筑工地食堂、旅游点餐饮、小餐馆和农村聚餐的整治和监管。

　　【关键词】种植养殖

　　相关部门将大力推进农业、畜牧业标准化，扎实推进无公害农产品、绿色食品、有机食品认证工作。开展产品质量安全例行监测和监督抽检，完善市区农产品批发市场自检机构；推广使用低残高效农药、兽药和无污染添加剂，规范种植养殖行为，全面禁止甲胺磷等5种国家禁用的高毒农药的生产、经营和使用。

　　执法部门将切实加强执法监管，并将市区农产品批发市场纳入质量安全监测范围，建立自检机构。蔬菜农药残留合格率达到96%以上；瘦肉精污染检测合格率达到99%，饲料抽检合格率达到95%。