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健康饮食 女性一生须注意的食物搭配法(10)

2009/6/22 8:54:14 来源:康Q网

  ●红萝卜+白萝卜

红萝卜+白萝卜
红萝卜+白萝卜

  白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。红白萝卜混合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。


责任编辑:Techoo-3
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