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全运临近，省旅游局近日发布旅游安全通知，要求对餐饮安全不达标的星级饭店和餐馆实行一票否决，取消星级称号。
省旅游局要求，9月中旬至10月下旬，实行旅游餐饮安全监管信息日报告制度、重大事件随时报告和24小时值班制度。旅行社要选择经餐饮服务监管部门检查合格，并取得有效许可证的饭店、餐馆就餐，严防发生食物中毒事件。各级旅游部门要结合星级饭店、星级餐馆、A级景区的评定和复核工作，督促指导旅游企业全面落实各项安全保障措施。对餐饮安全管理制度不健全，达不到相应管理规定要求的星级饭店、星级餐馆，要实现一票否决，取消其相应星级称号，切实保证游客饮食安全。
同时，全省旅游部门和旅游企业要进一步完善旅游食品安全事件应急机制，制定旅游行业食品安全应急预案，做好应急组织、人员和物资准备。
预案要求，旅游团队食品安全突发事件发生后，现场有关人员应立即向本单位和当地旅游行政管理部门报告。旅游行政管理部门在接到食品安全突发事件报告后，要立即向当地人民政府和上级旅游行政管理部门报告。(记者张娜)
