金融危机冲击下法国快餐业表现好于传统餐饮业

    新华网巴黎７月１３日电 法国《论坛报》１３日援引相关数据报道，今年法国的快餐业营业额可能会与去年持平，情况好于传统餐饮业。

    金融危机导致人们节省开支，外出就餐次数减少，法国餐馆因此客流量减少、营业收入下滑。相关数据显示，今年第一季度法国餐饮业整体出现大幅下滑，其中巴黎地区餐饮业营业额平均降幅达１０．２％。相比之下，法国快餐业的表现要好于传统餐饮业。法国Ｘｅｒｆｉ事务所预计，今年法国快餐业增长将出现停滞，明年将增长３．５％。

    据统计，２０００年至２００８年，法国快餐业市场的年均增长率在５．５％左右。（记者 芦龙军）