食品科技网-资讯内容
靠内控 稳发展
在金融危机中过分倚重外贸最终导致企业垮掉的例子比比皆是，当被刁鹏告之，金融危机只带给了他们20%的订单减少时，多少还是有点出乎意料之外：“我们的出口量虽然下降明显，但因为我们同时也加大了在国内市场的推广力度，所以整体上的下降控制在了20%。”
危机人人都会遇到，就看你如何去化解，任何一家成功的企业也必须是经受过各种考验，并顺利通过的胜利者。刁鹏和他的味美公司也不例外。
“在危机面前，任何公司都是需要认真面对的，我们也不例外。公司目前的应对策略主要是：差异化营销、低成本战略和集中化方式。”刁鹏娓娓道来。
说到低成本战略时，刁鹏的一句话吊起了记者的胃口：“其实就算在我们销售额不增长的情况下，我们今年在企业各项成本费用的有效降低，也大大提高了企业的利润率!”
成本降低真有如此神奇的功效?见记者不信，刁鹏仔细的介绍了公司是从内部“节流”的。“我们公司内部有些自己人能听懂的土话，像‘成本控制靠八只眼睛——四只大眼睛，四只小眼睛’。”
怕记者不明白，刁鹏赶紧解释说：“四只大眼睛是指采购成本，生产成本，库存成本和应收帐款;四只小眼睛是指销售费用，人力(资源)费用，差旅费用和招待费用。在公司，一说八只眼睛，人人都知道是指成本控制。”当成本控制成为一种企业内部文化，并得到员工的一致认可时，这绝对是企业最强而有力的竞争力之一。
前不久，通过公司自己的技术力量，历经大半年的反复实验，终于实现了低温超超声波油脂提取的工艺过程，不仅完成了一次大的技术飞跃，还实现了“大眼”之一，大大地降低了生产过程中的时间和原料成本。
记者手记：
刁鹏是笔者在十大网商回顾中接触到的第一家企业，因为采访之前了解到不少以前的知名网商近几年的发展势头都不太理想，所以对味美公司现在的发展也颇为担心。但通过这次对刁鹏的采访，记者认为，相对于少数机缘巧合触网即被炒热的网商而言，绝大多数网商从之前选择互联网，到后来企业发展过程中面临的诸多抉择，都是“有备而去”的。
互联网提供给众多网商的，仅仅只是一次快人一步的先机，这样的机会既可能是快速发展壮大的机会，也可能是昙花一现的泡沫陷阱。只要有心、有前瞻性的目光，错过成为第一代网商也同样能成为成功的网商。
走出“神话”的迷幻，刁鹏的成功故事真实而让人感动。