苏州发布学校食品安全预警通告

　　夏秋交替正是食物中毒易发、多发季节。为确保广大在校师生的饮食安全，市食品安全委员会办公室近日特别发布学校食品安全预警通告，要求学校组织人员对学校食堂及周边进行一次全面检查，防范群体性食物中毒。

　　通告强调，学校主要负责人是学校食品安全第一责任人，学校要组织人员对学校食堂及周边进行一次全面检查，认真查找食品安全隐患，根据食品卫生监督量化分级管理要求，进一步完善硬件设施，抓好食品采购、餐具消毒和食品加工过程等重点环节。通告要求各级食品安全监管职能部门加大执法力度，加强学校食堂及周边地区的食品生产（加工）、经营企业、摊点（门店）和餐饮企业的监督检查和整治力度，针对存在的薄弱环节和突出问题，明确监管重点，细化工作措施，严防食物中毒等食源性疾病的发生。

　　市食品安全委员会办公室同时提醒广大学生及家长增强自我保护意识，若有食品安全问题，可通过12345投诉举报。