食品科技网-资讯内容
截止8月底，全国累计销糖1140.73万吨，同比减少112.56万吨。考虑陈糖结转和国家、广西收放储的话，全国累计消费食糖1293(=1140.73+154.27-62+60)万吨，同比增加59.43万吨，食糖消费超出我们之前的预期。
从单月销糖量来看，8月份销糖133.25万吨，同比增加27.64万吨。如果考虑广西收、放储的话，8月份实际销糖量达到193.25(=133.25+60)万吨，而去年8月份实际销糖量只有87.61(=105.61-18)万吨。
8月份食糖消费量出现大幅增长的原因主要在于：一是西宁糖会释放出政府目前没有投放国储糖的计划后，买涨不买跌心理使得销区大量补库。二是工业用糖量占到食糖消费量的60%，截止7月底各含糖食品累计产量均出现正增长，其中用糖量最大的糖果、果汁及果汁饮料增长13.8%、23.32%。
截止8月底，我国食糖工业库存还有102.39万吨，但纯销售期还有2个月，因此食糖不够销已成必然，国储糖很有可能在10月份被抛储以弥补供需缺口。
我们重新调整食糖消费量数据，本年度和下年度预计能达到1350万吨和1431万吨，分别产生106.88万吨和180万吨的供需缺口。上年度结束时，工业库存还剩154.27万吨食糖，剔除这一块，国家和广西必须放储132.61万吨才能弥补供需缺口。广西在8月份已经放储60万吨食糖，这就意味着国家即使再放储70万吨，市场也不会出现供应过剩的局面，必定政府的本意还是维稳。
由于生产的固有规律(五年为一个周期，两年减产，接下来两年增产)，食糖价格对于减产总是提前1年左右开始反应。根据以往的经验，我们判断食糖价格上涨趋势可能延续到明年1季度。考虑到库存消费比水平，我们认为在这波牛市中，食糖价格很难超越4500元/吨，因此在未来半年左右的时间里，食糖价格应该是以震荡向上为主，不排除短期爆发性上涨。
由于业绩对糖价高度敏感，南宁糖业股价与郑商所白糖价格关系相对密切，特别是这1年来的表现较为突出，相关系数大于0.9。基于此，维持南宁糖业“谨慎推荐”投资评级。