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月饼抽查发现三大问题

2009/9/18 16:49:37 来源:长江商报

  昨日,武汉市质监局发布今年中秋月饼质量监督抽查结果。本次抽查了武汉市91家企业生产的月饼152批次,平均抽样合格率96.05%,较上年提高5.15个百分点。

  发现问题主要有:馅料含量不符合标准,其中在武汉市新洲区皇宫饼屋抽查的一种散装广月其馅料含量只有42%,变相短斤少量;抽查出新洲区成兴食品厂生产的散装广月酸败变质,可能损害人体健康;查处有2批次预包装月饼标签未在配料表中注明所添加的食品添加剂。

  本报记者 汪志 实习生 王艳艳 通讯员 周杰


责任编辑:Techoo-3
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