营养师：一块月饼等于一顿饭（2）

      月饼方程式2：胆固醇含量 

     1个双黄莲蓉月饼=4只鸡蛋黄

　　营养师的建议：

　　每个咸蛋黄有超过600毫克 (ml) 的胆固醇，比一个鸡蛋黄的胆固醇含量多出一倍。

　　成年人每天不宜摄取超过300毫克的胆固醇。所以每天不宜吃超过半个咸蛋黄。

　　患有胆固醇过高、高血压或心脏血管病的人士更应尽量避免进食咸蛋黄。