河南卢氏县质监局为月饼类糕点“体检”

    为确保群众度过一个安全、祥和的中秋佳节，近期以来，河南卢氏县质监局组织质检人员对目前已陆续上市的月饼类糕点进行了全方位的质量“体检”。

    该局一是深入生产现场，对用于月饼生产的面、油、糖、馅等原材料进行检查，重点检查有无过量使用食品添加剂和非食品原料违法生产的行为；二是检查是否严格按照国家相关标准组织生产，是否存在无标生产、食品标签不规范以及过度包装，夸大宣传的违法行为；三是对生产环境进行检查，查其是否存在二次污染的缺陷；四是对企业生产的成品，从外观、卫生指标、理化指标方面进行质量检验，查其是否符合标准，是否具备出厂销售条件。

    截至目前，该局已经完成了31个批次月饼类糕点的质量检测，总体合格率达到96%。