广东省清远市以特色水产养殖增加农民收入

　　稻田和凼仔养鱼的作业方式是传统生态养殖模式，是山区农民致富的一个产业，广东省清远市各级推广凼仔和稻田养鱼技术，以提高经济效益，增加农民收入。至目前为止，清远市稻田养鱼面积近20000亩，其中，连山占14000亩，连南占4000亩，连州占1200亩，今年产量约500吨；凼仔鱼养殖主要集中在连南，今年养殖面积约500亩，产量约225吨。

　　“禾花鱼”因养在稻田里, 主要靠吃水稻成熟时掉落的稻花而得名，一般不另外投料，饲养过程环保简单，可谓名副其实的“绿色水产品”，加上其肉质鲜美，因此深得人们的喜爱。每到收获季节，很多外地人特意来到连山品尝这一特色水产品。

　　该市连南县寨岗镇钓尾村养殖的凼仔鱼，利用水质清新山溪水养，肉质好味道鲜，市场价格比其他方式饲养的同品种鱼要高2至3倍。