食品科技网-资讯内容
山东省莒南县质量技术监督局近期开展了对无证生产薯类淀粉违法行为的清查工作，9家无证生产薯类淀粉的小作坊被执法人员依法查封。
正值薯类收获季节，部分业主受利益的驱使寻机生产署类淀粉，而根据国家有关规定，淀粉属于实行生产许可证管理的产品，没有取得食品生产许可证的一律不得生产。从查处的情况看，其违法行为有如下特点：一是生产场地极其隐蔽，隐身山区农田，给执法清查带来一定难度。二是生产现场凌乱不堪，生产设备极其脏乱简陋，沉淀池露天摆放，生产的淀粉直接晾晒在田地里，产品无任何防护，生产污水不作任何处理，污染严重。三是没有质量管理措施，产品直接堆放在地面和脏差的角落，既不卫生，更谈不上质量保证。四是没有营业执照、生产许可证等资质手续，属无证生产。执法人员对上述违法作坊依法进行了查封，责令停产，并对非法加工设备进行了拆除。
目前，莒南质监局执法人员依法对涉案物品进行了封存，此案正在进一步调查审理中。（宋玲）