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收费消毒餐具你用吗?(3)

2009/11/2 16:46:15 来源:cctv

    经审理法院认为,被告方大食客餐厅就收取消毒餐具费一节未向原告进行主动提示。

    最终,法院支持了安先生的诉讼请求,判令大食客餐厅退还安先生六元钱的消毒餐具费。

    调查四:收费消毒餐具从哪里来?

    那些看上去白白净净的消毒餐具,究竟来自哪里?又是怎么消毒的呢?在北京九头鸟酒家我们看到,他们所用的收费消毒餐具上写的是:北京洁雅康餐具消毒配送中心,我们以餐厅想要消毒餐具为名,按照上面的电话拨了过去。

    洁雅康消毒中心告诉我们:“我们是用洗碗机洗,高温消毒。无菌包装。”

    工厂环境干净卫生,高温消毒,无菌包装,就连筷子也是高温烘干无菌包装,听起来如此专业的消毒过程,想必肯定是一个规模不小的高科技公司了。当记者提出要去公司看一下的时候,对方却拒绝了记者的要求。

    想见识一下这个高科技的消毒公司却遭到了拒绝。记者决定自己找上门去看看。但让人失望的是,这个消毒餐具的包装上,竟然连该公司的地址都没有。

    为了找到这家神秘而专业的消毒公司,记者在北京工商局的网站上,看到了该公司的注册地址是:丰台区南苑农工商第四分公司院内,团河东路甲二号。

    按照这一地址,经过多方打听,终于找到了这家公司,然而现场的情景却令我们大失所望。

    一边放着破烂,一边就是清洗消毒的车间,中间没有任何隔离措施。车间内满地菜叶、脏水。
    在车间里,我们看到该公司的高温烘干消毒机,奇怪的是,机器电源虽然开着,却没有运转,反而看到工人正在用抹布将餐具擦干。这就奇怪了,不是说用机器远红外高温烘干消毒吗?更奇怪的是,洗过的餐具,全都被凉在室外。

    记者看到,已经洗过正在晾干的筷子上,洗涤液并没有完全冲干净,有的筷子上,居然还粘着菜叶。

    这样的清洗消毒过程,与我们的期望实在相差太远。真正的消毒过程到底是怎样的呢?在网上,我们看一些消毒公司这样的宣传:车间内干净卫生,工人们是清一色的工作服,并戴口罩、手套,洗碗用的是专业的洗碗机,消毒,用的是远红外高温烘干消毒,有的甚至宣称能打到380度,整个流程至少不下八道工序。

    这样的消毒过程,看起来的确够专业,够让人放心的。那实际上,有多少家公司能做到呢?

    为了更一步了解情况,我们以项目合作为由,又连续走访了北京的一些消毒公司。

    经过对十几家餐具消毒公司的走访,我们发现一个奇怪的现象。

    这些餐具消毒公司几乎每家公司,都摆着一两台几米长,甚至几十米长的洗碗机及高温烘干消毒机,可每当我们进入车间,看到的却是工人在手工清洗,几乎看不到洗碗机的工作。


责任编辑:Techoo-3
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