呼吁餐饮企业抵制“地沟油

      为扩大餐饮消费，自治区商务厅定于11月1日至12月31日在全区开展2009广西“绿色餐饮 安全消费”活动，呼吁餐饮企业抵制“地沟油”。

　　据自治区商务厅商改处处长何国坚介绍，为进一步活跃我区餐饮消费市场，打造广西绿色餐饮形象，让消费者安全消费，从而促进餐饮消费增长，特下发2009广西“绿色餐饮 安全消费”推广活动实施方案，开展标准食用油、放心肉、绿色蔬菜、价格诚信等活动。

　　活动将成立评选机制，通过网络或现场评选平台，与广大消费者互动，由广大消费者评选出最让自己放心的餐饮企业；还将开通消费者监督投诉平台，通过消费者的监督，促使餐饮企业对美食原辅料的采购进行严把关，为消费者提供卫生安全的美食，从而提升餐饮企业在消费者心目中的形象，促进餐饮消费。