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4大饮食误区让你红颜不再(3)

2009/11/11 15:14:23 来源:网友

     误区3:吃鸡蛋喝牛奶营养足够

     牛奶的铁含量很低,且吸收率只有10%。鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制铁质的吸收。例如,用牛奶喂养的婴幼儿,如果忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血,即“牛奶性贫血”。因此,牛奶鸡蛋虽然营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。


责任编辑:Techoo-3
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