如今微波炉已经走进了寻常百姓家,给人们快节奏的生活带来了便利,喜欢把保鲜膜包裹食品放进微波炉里加热的市民可要注意了。12月1日起,《食品用塑料自粘保鲜膜》新国标将正式实施,哪种保鲜膜能用于微波炉加热,哪种可接触带油脂的食品,市民将一目了然。
据了解,目前市场上出售的保鲜膜有聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜、聚偏二氯乙烯(PVDC)保鲜膜。其中PE膜主要用于食品包装,包括在超市采购的半成品;PVC膜可用于食品包装,但对人体的安全性有一定影响;PVDC保鲜膜用于包装熟食、火腿等。三种保鲜膜中,PE和PVDC的保鲜膜对人体是安全的,可以放心使用。PVC保鲜膜只能有限使用,可以用来包蔬菜,但不能直接包装肉食、熟食及油脂食品。记者了解到,目前市民在使用微波炉加热食物时一般都贴上保鲜膜就直接放进去了,很少去注意使用的保鲜膜是否适宜加热。
《食品用塑料自粘保鲜膜》新国标规定,对于聚乙烯自粘保鲜膜应在包装上标注“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”等使用警示语。另外,有专家表示,一些美容院用PVC膜给顾客包裹身体减肥也是很危险的,增塑剂很可能溶于皮肤油脂,通过毛细血管进入身体。本报提醒消费者,今后在购买保鲜膜时仔细查看外包装上的标识。(记者 尹玲玲)