健康：8种食物 助你降低胆固醇（6）

      6.苹果

      因富含果胶、纤维和维生素C，有非常好的降脂作用。法国的研究人员让一组男女每天都吃两三个苹果一个月后，发现他们的胆固醇都降低了。最近还发现苹果中还含有另一项物质维生素K1，也能延缓胆固醇氧化。