八角、味精等调味品拉开了涨价的架势

  “疯狂的大蒜”还没有淡出，八角、味精等调味品又拉开了涨价的架势。8日，记者从凌家塘农副产品批发市场了解到，一批调味品已经悄悄地涨了。一位批发商告诉记者，自9月份过后，香料价格就一直在往上涨，最近更是达到了颠峰，25公斤重一包的八角原来批发价是220元，现在已经涨到了660元，价格整整提高了两倍。

    该批发商说，由于八角中含有“达菲”的重要原料莽草酸，所以甲流疫情蔓延后，八角的价格就一路看涨。加之今年八角的产量本来就比往年要少，眼下又正是吃火锅的时节，供应紧张也让八角身价倍增，不排除有继续上涨的可能。同样因为去年低价伤农，导致今年产量减少价格上涨的还有香菇、木耳等。

    记者同时还发现，由于农副产品及其它原材料价格上涨，作为粮食下游产品的味精、鸡精等，也都在涨价，其中味精的涨幅最大，该批发商称，原来20公斤一大包的味精批发价已经从170元左右涨到了250元左右。

    调味品涨价在零售终端体现得也十分明显。据新城玉龙湾一蔬菜杂货店老板介绍，八角的零售价现在已经攀升到13元/斤，而几个月前还只有8元/斤。不过调味品涨势虽然凶猛，但销量都还比较稳定。

    对于各类调味品未来的价格走势，多位批发商坦言“无法预测”，各类调味品涨价的原因各不相同，因此很难判断未来的价格走势。