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近日，歌星林俊杰失声后首度发新唱片，此前他经历了咳血、失声等种种嗓子问题。此番康复发片，林俊杰说要像“海豚音王子“Vitas一样，每天要吞7个生鸡蛋保护嗓子。吞生鸡蛋护嗓子一向是歌者的护嗓秘诀。不少人认为吃生鸡蛋可让咽喉滋润，嗓子不哑。可这种做法不但没有依据且易为身体带来大灾祸。
中山二院口腔科陈伟良教授说，无论何种理由，生吃鸡蛋都不能提倡。鸡蛋外壳充满小孔，这个孔径比一些致病菌大几十倍甚至几百倍。因此，鸡蛋难免会有一些病原体（如沙门氏菌等）侵入。如果吃了受病原体污染的生鸡蛋，就可能出现恶心呕吐，腹痛腹泻等问题。
除了护嗓子这个理由，还有人顽固地认为生鸡蛋有营养。这也是极其错误的。从营养角度讲，生鸡蛋的蛋清中含有一种对人体有害的碱性蛋白质，它在肠道里能与生物素凝固在一起使人体无法吸收，因而只有煮熟的鸡蛋才能达到营养需求。
保护嗓子
“基本功课”好过“离奇偏方”
嗓子不行了，许多人着急地满世界找偏方。陈文伟说，能做到基本的“少说话，睡眠充足，不抽烟、喝酒，多喝水”就是对嗓子的最大保护。
不少患者舍本逐末，相信偏方却忽略了护嗓基本功课。
因为过度疲劳、受凉，抽烟喝酒过度会导致全身及咽喉局部抵抗力下降，病原微生物乘虚而入而引发咽喉问题。比如，K歌的人为何容易唱坏嗓子？因为熬夜，身体疲劳了。我们在日常生活中也能发现，长期抽烟者嗓门大多比较沙哑。如果突然“失声”了，更要闭嘴，休息，戒除烟酒。
喝温水有护咽喉的作用，各类偏方总介绍患者用某类或某几类中药冲水喝。陈伟良认为，真正起作用的还是温水，即使不用中药泡水，喝温开水一样有效。
此外，避开污染环境也是保护嗓子的好方法。粉尘有害气体等会刺激咽部，引起慢性充血而造成咽喉方面的问题。广州的灰霾多，这无法避免。但是，有些可以避开的污染要积极躲避。比如浓油烟、骑车尾气、新装修的房屋、燃烧烟雾等等。这也是保护嗓子的基本功课。如果遇到灰霾天气，年轻人要工作无法避免外出，但有呼吸道疾病的老人尽量减少出门，尤其不要在清晨锻炼身体，免得阴霾加重疾病。
