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近日获悉，福建省质监局下发通知，从今日起在全省范围内开展“两节”期间食品及节日热销产品质量安全监督检查和执法打假工作，重点检查白酒等高危食品、节日热销产品以及烟花爆竹的生产安全工作，严厉查处不符合强制性标准，掺杂掺假、以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格产品、标识不符等违法行为。
据悉，本次“两节”检查工作的重点是：加强食品生产监管和加大食品质量安全监督检查力度，并配合做好烟花爆竹生产安全检查工作，以及加强食品及节日热销产品的执法打假工作。
记者了解到，本次检查重点监督抽查节日期间消费量大面广的食品、质量安全风险高的食品以及以往监督抽查中质量不稳定的生产企业，重点监督检查食品中的卫生指标和食品添加剂等项目。“打假行动”以白酒等高危食品及节日热销产品为重点，进一步加大执法打假工作力度，严厉查处不符合强制性标准，掺杂掺假、以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格产品、标识不符等违法行为。
福建省质监局相关负责人表示，对监督检查及监管中发现的不合格食品以及其他产品生产企业的质量违法行为，将及时依法严厉查处，责令企业停止生产销售并召回不合格产品，限期整改，情节严重的依法吊销生产许可证。同时，及时向社会公布监督抽查结果，公布监督抽查合格产品，曝光发现质量问题的产品，引导节日消费。