减肥食谱大全 随便吃，不会胖！（2）

      菠萝莴笋

      配料: 莴笋500克，菠萝（罐装）200克，白糖100克，白醋5克。精盐、味精、清水各适量

      特色：酸甜脆香，清爽可口

      操作:

      1、莴笋去皮、叶、根、洗净后，切成梳子背块，用开水烫熟，控干，再放精盐稍淹片刻，入凉开水中漂洗一次，沥净水分，盛入盘内。

      2、菠萝切成小丁盛碗内，放入糖水（白糖预先用少许凉开水化开）、白醋、味精拌匀，置冰箱内镇凉后，浇在莴笋块上，即成。
胡萝卜丝炒土豆丝

      把胡萝卜和土豆都切成丝，先炒土豆丝，炒软后加入胡萝卜丝，放盐（也可按口味放点酱油）、香菜等，再一同翻炒片刻即可出锅。