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养生:孕妈远离妊娠纹的七款菜谱(5)

2010/1/12 14:19:17 来源:网友

  5.猪蹄

  推荐菜谱:猪蹄粥

  原料:猪蹄1只,通草3克,漏芦10克,粳米100克

  制作:先将通草、漏芦放入锅中,加适量清水熬煮,至汁浓,去渣取汁,备用。锅置火上,放入猪蹄、药汁、粳米、葱白,加清水适量煮至肉烂熟,加入味精、精盐调味即可食用。

  营养小秘密:

  猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪碳水化合物,以及钙、磷、镁、铁、维生素A、D、E、K等成份。不仅如此,蹄皮、蹄筋中还含有丰富的胶原蛋白质,可以有效对付妊娠纹。而且猪蹄不但能防治皮肤干瘪起皱,还能增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老具有特殊意义。

  爱心提示:

  猪蹄中脂肪含量较高,准妈妈不宜多食。在选择上,最好选择脂肪洁白、肉色红润,无异味的新鲜猪蹄,而且尽量选择前蹄。


责任编辑:Techoo-3
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