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新华网青海频道西宁01月22日电 春节将至，为确保广大人民群众食品消费安全，连日来，乐都县食品安全协调委员会组织工商、质监、卫生、经贸等监管部门对辖区内学校、集贸市场、食品商店、超市、饭店、粮店等食品生产经营场所进行了质量监督大检查。
这次检查对象主要是辖区内的11家食品生产加工企业及经营场所，肉制品、粮、油、酒类、饮料、乳制品、调味品等春节期间热销的食品。检查期间质检人员通过现场检查、问询、查看原始购货凭证等，食品生产经营的基本卫生状况、食品加工环节、从业人员健康体检情况以及食品进货索票索证和质量检验等食品安全管理制度落实情况。特别是对肉制品、酒类及乳制品等进行了重点检查。对经营脏乱差企业和经营户进行处罚并限期整改。(作者：申维秀 陈延恭)