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酸碱搭配 粗细结合

2010/2/16 7:54:34 来源:新浪网

  春节在带给我们喜庆气氛的同时,很多人也打破了平时的生活规律。春节长假如何养生?本报向你介绍几种春节期间的养生方式。

  一春节如何吃?关键是要搭配好,比如酸性食物要搭配一点碱性食物,荤菜几乎都是酸性食品,含碱量最高的要数海带,其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等。

  二春节期间,食盐摄入都比较高,这时候要多吃点含钾的蔬菜,这些蔬菜可以帮助排出体内多余的钠,比如紫菜、海带、香菇、芦笋、豌豆苗、莴笋、芹菜等。

  三春节还要防止暴饮暴食,暴饮暴食会引起胃肠道消化吸收的正常步骤,引起急性胃肠炎,甚至胃出血。过分油腻的食物和酒精会刺激胃肠黏膜,引起胰腺水肿,诱发急性胰腺炎。

  本报记者 申淑芬


责任编辑:Techoo-3
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