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健康:给自己做杯暖身花果茶

2010/3/12 15:59:26 来源:网友

    窗外是未融的冰雪,窗里是和乐的亲朋,亲手制作一壶味道独特的花果茶,抗拒春寒,分享的时光浓情荡漾。     

    果粒茶     

    材料(3~4人份)

    果粒茶:10g;苹果丁或柳橙丁:适量;柠檬浓缩汁:15ml ;蜂蜜柚子茶:15~30g;开水:适量。

    饮用建议:趁热饮用,风味最佳;夏天建议添加冰块冰镇饮用

    茶品特色:冬春时节,气候比较干燥。多饮用此类果茶不但能缓解人体燥热,同时能够补充人体所需的维生素C,有利于抵抗流感,缓解食欲不振之功效。

    做法

    1. 准备好原材料。苹果和橙子尽量选择酸度低的品种

    2. 将橙子和苹果洗净切块或者丁(切丁要注意颗粒不要小到会堵住壶嘴)

    3. 将准备好的果粒茶放入茶壶中(最好先过一遍热水作为“洗茶”工序)

    4. 加入蜂蜜柚子茶(依个人口味酌情加减)

    5. 加入浓缩柠檬汁(也可选择酸度较重的水果汁,菠萝汁或者西柚汁之类)

    6. 将切配好的水果放入壶中

    7. 加入适量热水

    8. 浸泡3~5 分钟即可( 泡出茶色)

    9. 饮用时可以依据个人口味搭配蜂蜜或者砂糖


责任编辑:Techoo-3
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