天津首次尝试建立食品安全风险监测体系

　　近日，天津市政府下发《关于进一步加强食品安全工作的意见》的通知。

　　记者在采访中了解到，天津市此次首次尝试建立食品安全风险监测体系，通过实现全国联网，对健康危害较大、风险程度较高及污染水平呈上升趋势的食品；易于对婴幼儿、孕产妇、老年人、病人造成健康影响的食品；流通范围广、消费量大的食品；以往在国内导致食品安全事故或者受到消费者关注的食品；已在国外导致健康危害并有证据表明可能在国内存在的食品进行重点监测。对不良信用食品生产经营者加强监管，建立失信惩戒制度，进一步提升食品安全保障水平。

　　根据通知要求，天津市近期将重点做好对违法添加非食品用物质和滥用食品添加剂、食用农产品质量安全、食品生产和进出口、食品流通、餐饮消费、禽畜屠宰和声称具有特定保健功能的食品的集中整顿工作，与此同时，也将对粮、油、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、肉类制品等重点品种和种植养殖、生产加工、流通及餐饮服务等环节进行食品安全专项整治。（见习记者 苑冰）