食品科技网-资讯内容
上周，先有潲水猪养殖户揭开了潲水猪和潲水油的内幕，后又有网友爆料称买到染色瓜子，食品安全又成关注焦点。大渝网特别推出周刊《除了“毒食品” 还有啥能吃》，为网友揭开“毒食品”造假内幕，并邀请网友一起来制作“毒食品”黑名单。
93%：食品不安全
截至4月13日上午11点，共有11，816名网友参与了投票，其中，93%的网友都认为目前的食品太“不安全”了。同时，61%的网友建议对造假者严惩；30%的网友建议监管机构失职，负责人要追责严惩；5%的网友对食品打假包邮悲观态度，认为造假永远不会被打尽。
网友“毒食品”名单一览
网友讲述了自己遭遇“毒食品”的经历，网友可以做参考：
大渝网友：夏天的凉菜不要吃， 基本上是加了防腐剂的。
大渝网友：还有路边，面店的醋，都是工业废盐酸做的。
大渝网友：市场上出售的凉菜白鸡爪是用双氧水泡出来的。
大渝网友：豆腐里有吊白块，豆芽里增白剂，粉丝里有胶太多了说不完。
大渝网友：我觉得气愤的是，菜中毒过后，还要拿“福尔马林”在毒一次——比如说典型的：西兰花。
大渝网友：我提供一个不能吃得东西——市面上售卖的很白的蘑菇。因为这些蘑菇从生长期开始到出售前，都会浸泡一种有毒有害药水（我不清楚具体是什么药水）。大家买来蘑菇就看看，如果是很白的，就不能吃了。我们都该记得，小时候吃得蘑菇并不白，而是灰灰的吧。
大渝网友：我们现在吃的东西有几样没有毒?买回来的蔬菜，你能放几天？为什么菜贩子每天卖的菜都那么新鲜？难道他们每天都卖完了的？当然是保鲜剂+防腐剂！有次我买了几个番茄忘了吃，估计有半个月。等我想起的时候一看还是红红的，一点没变。等我一拨开，额的天~~~里面都黑了啊！那是什么？？？是说不得看着红红的番茄，它的皮就那么难拨。
大渝网友：冬天的时候我喜欢吃萝卜炖排骨，我老妈就去买了排骨回来。等我一回家，我老妈站在厨房发呆。我问她为什么不做饭，我老妈一句话差让我目瞪口呆。。。“我怕你吃了进医院。。。。”原来我老妈回家后就清理排骨，再用热水过2次，这样血水才能过滤干净。但是过滤后的水把我老妈吓一跳。。。那水是黑的啊！！！而且带点绿色。。。真是天然绿色食品哦。。。
大渝网友：有毒的食品多得是，只有自己种自己吃才安全点：例如：血旺有褔尔马林泡的，豆芽是用除草剂泡也来的等等，不吃最安全。
大渝网友：我们家吃菜很清淡，不放辣椒豆瓣什么的，前些天，买回来的肉，清炒，吃着老有股药味，根本没有什么肉本该有的香味。我妈说，可能是买到打针的地方那块肉了，就给全部倒掉了。
网友建议重视生产过程的监管
很多网友针对现在食品“不安全”的现状，提出了自己的建议：
大渝网友：我们现在更应该重视的是生产过程的监管，而不是事后管理，无毒、无污染的农产品是生产出来的而不是检出来的。只有严格生产资料的管理，加强对农民思想意识、生产技术的培训，国家和各级政府加大对生产过程的投入和监管力度，也许人们就能吃上更多的放心农产品了。