七种蔬菜根可以祛病 白菜根能养胃（2）

　　
　　葱根。性温味辛，含有维生素C、糖类。将葱根与淡豆豉捣烂煮水，加红糖或与适量大米同煮成粥，可以预防伤风感冒。