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根据市物价部门的监测数据显示：受春季以来持续低温及阴雨天气影响，我市蔬菜价格平均每500克高于去年同期0.50元，平均涨幅达到30%以上。主要以大白菜、黄瓜、西红柿、茄子、菠菜、土豆、豆角、蒜薹、菜花等上涨较为明显，与去年同期相比分别上涨50%、20%、25%、50%、60%、87.5%、40%、78%、33%。而随着天气转暖以及本地蔬菜大量上市，本周起大多数蔬菜价格开始出现回落。
市物价部门专家分析，造成今年春季我市蔬菜价格高位运行的原因主要为：我市春季蔬菜主要由山东等地运进，今春当地蔬菜批发价格明显高于往年，直接导致市场零售价走高；持续低温及阴雨天气导致蔬菜运输及生长受到影响，致使蔬菜经营成本增加；近期成品油价格的上调，也直接导致蔬菜运输成本增加，尤其是远途运输受成本增加的压力较大；目前市场上销售的大白菜均为新鲜上市的大棚菜，由于大棚菜成本较高，受低温及阴雨气候影响生长缓慢，难以满足百姓餐桌的需求，所以价格明显高于去年。
与此同时工农路市场提供的信息显示，该市场四月份蔬菜成交量100000吨，成交额8000万元，由于近期天气渐暖，本地蔬菜开始大批量上市，多种蔬菜的运输成本减少，所以价格也相应有所下降。本周蔬菜价格的平均值与上周价格的平均值相比，大白菜、洋白菜价格各下降8%，土豆下降10%，黄瓜下降9.6%，西葫下降14%，茄子下降3%，西红柿下降5.7%，大葱下降10.7%，蒜薹下降20%，菜花下降6%，胡萝卜下降5%，豆角下降10%等。
专家预测，随着气温逐渐回升，各种蔬菜整体上市量将会明显增加，大部分蔬菜价格将进一步呈下降趋势。