湖南大学发布告示：食堂用油全部统一采购，是安全的

    本报长沙讯昨日，“黑心猪油”系列报道见报后，为消除部分学生和老师的疑虑，湖南大学饮食中心发出告示声明，该校食堂用油统一采购，是安全的。湖南大学饮食中心特意将食堂物资采购情况予以告示。

    告示称，湖南大学饮食中心所属食堂的物资采购由配送中心统一配送，采购前均由学校纪检、监察、财务、审计、工会、后勤等部门采用招标的方式选用质优价廉服务好的商家，并由饮食中心和配送中心共同验收，以确保广大师生的饮食安全。

    同时饮食中心提供了食用油供货商名单和资质以备师生查询，并表示，湖大师生可到中心查询进货单据并可派代表到食堂全程跟踪作业。