芜湖节日餐饮食品强化安全监管

    芜湖市食品药品监管局多措并举，强化“五一”餐饮服务食品安全监管。

    结合节令餐饮消费特点，市药监局加强了对餐饮单位特别是旅游景点、公路沿线、车站、码头周边酒楼饭店和外来工就餐人数较多的集体食堂监督检查，重点检查卫生条件、原料索票索证、餐饮具清洗消毒情况及从业人员健康状况是否符合要求，是否存在超范围、超负荷承办聚餐活动现象。同时，大力开展法律法规和食品安全科普常识宣传活动，增强市民餐饮食品安全自我保护能力。该局还将密切关注和收集、分析餐饮食品安全信息，及时处理相关投诉举报，妥善处置突发事故。