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4月30日，由全国高科技食品产业化委员会主办的中国食品进驻韩国市场说明会在北京隆重召开。全国高科技食品产业化委员会主任李志海、全国高科技食品产业化委员会专家委员会主任黄圣明、韩国首尔中华名品城代表崔炳哲等领导嘉宾出席了此次说明会。主办方表示，中国食品产业发展已进入新的历史时期，为了进一步让世界了解中国食品，让中国了解世界市场，全国食产委与韩方商定负责在全国范围内筛选150家名优农产品、食品企业的产品，进驻韩国首尔中华名品城，以达到在首尔这个国际商业窗口长期展示名优食品的效果。
崔炳哲介绍，韩国首尔中华名品城要建立一个全新的销售平台，就是希望在这里售出的食品是安全的、优质的，中华名品城要把中国优质并有特色的商品带给首尔市民。崔炳哲表示，品牌效应在如今的市场上显得越来越重要；品牌形成后，营销就容易打开局面。一个希望进入世界舞台的企业，不但要树立大品牌意识，还要进入国际市场，产品受到国际市场认可后，才可能形成国际化商品，如今中国商品快速走向世界舞台的各方面条件已经成熟。
李志海主任介绍，长期以来，中国商品一直受到韩国消费者的喜爱，民间商品贸易十分活跃，特别是中韩通航建交以后，中国商品以其质量好、价格低、款式新、品种全、实用强等特点得到了韩国消费者的喜爱。但是一直以来，韩国还没有一家成规模、上档次的中国商品专业批发市场，中国商品进入韩国市场依然需要韩国的商贩从中国批发采购，使商品供需中间环节增多，厂商与真正的消费用户信息脱节，价格居高不下，现在的韩国首尔中华名品城就是要将中国名优特商品带到这里销售，让韩国消费者在这个平台上可以找到满意的商品。