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近日，安徽省质监局组织对全省啤酒、非含乳饮料、饮用水、冷冻饮品、速冻食品和糖果6种产品进行了抽查，共抽取样品487组，合格419组，不合格68组。不合格项目累计80次，其中常规指标不合格18次，超限量使用食品添加剂两次，超范围使用食品添加剂两次，标签标注不合格15次，微生物指标不合格43次。
非含乳饮料共抽取76组样品，合格66组，不合格10组，主要不合格项目为标签、菌落总数、甜蜜素和山梨酸，其中标签不合格的10组，菌落总数超标的1组，超量使用甜味剂甜蜜素的1组，超量使用防腐剂山梨酸的1组。非含乳饮料抽查主要检测项目为标签、总砷、铅、铜、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群等16个项目。
饮用水共抽取276组样品，合格222组，不合格54组，其中13组电导率不符合标准要求，3组标签不合格，42组菌落总数超标不合格，1氯化物含量超标不合格，3组游离氯含量超标不合格，1组亚硝酸盐含量超标。饮用水抽查主要检测项目为标签、臭和味、肉眼可见物、色度、浊度等34个项目。
速冻食品共抽取90组样品，合格86组，不合格4组，不合格项目为苯甲酸和标签，其中超范围使用防腐剂苯甲酸的两组，标签不合格的两组。速冻食品抽查主要检测项目为标签、感官、脂肪、大肠菌群、致病菌等14个项目。
同时抽查的啤酒、冷冻饮品、糖果质量比较好，所检项目未发现不合格。