健康：每天都吃到的七大危险食物（5）

    5、芽菜

    危险因素：

    芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生。

　 解决办法：

    唯一能保证安全的方法是烹调。专家建议将芽菜投入汤锅或大火煸炒。