我省今年将组建食品科技“智囊团

    记者昨日从省食品科学技术学会了解到，今年我省将组建海南省食品科学技术学会专家咨询委员会，开展咨询服务。为我省的食品生产和质量与安全管理出谋划策，提供智力支持。
　　
    近几年，我省食品工业蓬勃发展，对全省的经济起着举足轻重的作用，但与发达省份相比，我省的食品工业技术还比较落后，因此我省今年将组建食品科技“智囊团”，建立海南省食品科技技术学会专家库。解决我省食品工业生产中的技术难题，提供农产品加工、贮藏、保鲜；海洋、热带资源的开发利用；功能食品的策划等咨询服务和技术支持。