绿豆糯米等杂粮集体涨价 一元粽今年难觅踪影

老板说绿豆涨得都卖不出去了。  姚蔚妮 摄

    浙江在线05月18日讯　“粽子涨价了，贵了5毛！”昨天早晨7点多，家住宁波市江东区的周婷，在甬港菜场门口买了一个豆沙粽，意外地发现，过去只要1元的粽子已经变成了1元5角。

　　不止粽子涨价。今年春节过后，绿豆、赤豆等一些杂粮的价格都一路上涨，现在价格已经比去年同期翻了一番，糯米价格也是“一路高歌”，仅一个月就上涨了20%。

　　眼看着端午节越来越近，记者昨天走访了解，在杂粮涨价影响下，今年宁波市场上的粽子也已涨价，往年1元一只的粽子难觅踪影了。

　　绿豆、赤豆价格

　　直追肉价

　　昨天，记者走访宁波市多家农贸市场和超市。

　　在农贸市场里，一种品相一般的绿豆售价每公斤14元，比去年同期要高出7元。赤豆也在涨价行列，每公斤15元，比去年同期价格翻倍。

　　而在三江超市华严店，散装绿豆价格为每公斤20.96元，散装赤豆价格为每公斤15.6元，当天猪肉的价格为每公斤大约18元~22元。绿豆、赤豆的价格直追肉价。

　　糯米的零售价格也出现了上浮。在江东区一家粮油店，记者看到糯米的价格为每公斤6.4元，而在去年同期，糯米价格为每公斤3.3元到4元。

　　原材料涨价

　　带动粽子涨价

　　糯米等杂粮价格一路看涨，影响最大的就是粽子了。

　　刘阿姨在甬港菜场门口已经摆了5年多的粽子摊。她说，本来她做的粽子每只都卖1元，已经积累了一批老客户，现在提到了每只1.5元，来买粽子的客人都抱怨“价格贵了”。

　　刘阿姨说，她也很无奈，不提价她就没钱赚了。

　　据五芳斋粽子宁波地区销售人员介绍，面对粽子成本的上涨，公司今年3月就做好了调价计划，零售的粽子里主要是一款豆沙粽的价格做过调整，从每只3元上涨到了每只3.5元，礼盒则是普遍上涨了十几元以上，以10个粽子装的普通礼盒为例，已经从每盒48元提高到60元。

　　记者发现，在沃尔玛、乐购等超市，目前粽子尚未大规模上货，不过对于今年粽子将涨价的说法，一些现场销售人员都表示了肯定，“随着端午节到来，糯米价格还会提高，因此粽子价格应该也会有一定提高的。”