广西加强学校及周边食品安全监管工作

    近日，自治区食品药品监管局、教育厅联合向各市食品药品监管局、教育局、各高等院校、区直各中等职业学校发出通知，要求进一步加强学校、幼儿园食堂及其周边餐饮单位食品安全工作，有效防范群体性食物中毒事故发生，确保广大学生身体健康和生命安全。

　　通知要求，全区各级各类学校、幼儿园要按照《食品安全法》及其条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》的规定，从保证食品安全的目的出发，建立健全并落实食品采购查验和索证索票制度、加工场所环境卫生、设施设备检修维护、餐饮器具清洗消毒、加工操作规范、食品留样以及从业人员持证上岗、健康检查、安全培训等规章制度。各级食品药品监管部门要加强学校食堂餐饮服务许可管理，审查核发《餐饮服务许可证》，凡不符合许可条件和要求等，一律不予核发许可证，对未办理许可证经营的，要严格依法进行处理。