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保质期和食品添加剂有新规定

2010/5/21 9:40:31 来源:食品产业网

    近日,有市民想通过媒体了解新《食品标识管理规定》有何新规定。

  据了解,新《食品标识管理规定》要求食品标识除了应当标注生产者的名称和地址外,还加上了需标注联系方式一项。食品标识还必须按照有关规定要求标注贮存方式。婴幼儿食品方面,在要求“食品标识应当标注食品的成分或配料清单”的同时,特意增加了“专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标识还应当标注主要营养成分及含量”的规定。

  在此,市质监局相关人士提醒消费者,《食品标识管理规定》实施后,不少食品包装将更换新标识,因此消费者在选购时应该注意:一要看保质期,二要看食品添加剂。根据《规定》,食品中直接使用甜味剂、防腐剂、着色剂的,应当注明具体名称。消费者选购食品时需注意添加剂种类。


责任编辑:Techoo-3
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